A mezőgazdaság világa folyamatosan változik, és a gazdák egyre inkább keresik a különböző lehetőségeket, hogy kiegészítsék jövedelmüket. A legújabb trendek szerint a gazdák körülbelül háromnegyede már valamilyen mellékfoglalkozást űz, amely nemcsak extra bevételt hoz, hanem új élményeket is kínál. Az új generációs gazdák nemcsak a földművelésre összpontosítanak, hanem kreatív és innovatív ötletekkel bővítik vállalkozásukat. A falconry, vagyis a sólyomvadászat például egy különleges hobbi, amely sok gazdát vonz. Ez a tevékenység nem csupán a természet közelségét biztosítja, hanem lehetőséget ad arra, hogy a gazdák kapcsolatba lépjenek a közönséggel is, akik érdeklődnek a sólyomvadászat iránt. A sólyomvadászat bemutatói és oktatási programjai egyre népszerűbbek, és sok gazda ezt a tevékenységet kiegészítő jövedelemszerzési lehetőségként…