Az akvapónia egy egyre népszerűbb fenntartható mezőgazdasági módszer, amely ötvözi a halak és a növények termesztését egy zárt rendszerben. Ez a megoldás nemcsak környezetbarát, hanem gazdaságos is, mivel csökkenti a vízfogyasztást és a tápanyagok használatát. Az akvapónia rendszerek működése azon alapul, hogy a halak által termelt trágyát a növények tápanyagként használják fel, míg a növények tisztítják a vizet, amely visszafolyik a halakhoz. Az akvapónia otthoni alkalmazásához azonban fontos, hogy megfelelő növényeket válasszunk, amelyek jól fejlődnek ebben a különleges környezetben. A növények kiválasztása nemcsak a terméshozamot, hanem a rendszer hatékonyságát is befolyásolja. A megfelelő növényi fajták ismerete lehetővé teszi, hogy a kertészek maximálisan kihasználják az akvapónia adta lehetőségeket, és friss, ízletes…